Communiqué de la Ville de Troyes et de la Chambre d'Agriculture de l'Aube

« La Chandeleur »
Une quarantaine de producteurs locaux vous convient mercredi 16 février à ce rendez-vous très prisé des amateurs de produits authentiques de qualité : le Marché de Terroir des Allées de Jules Guesde.
Tous les troisièmes mercredis de chaque mois, depuis maintenant sept ans, ce marché recréé la dimension "village" qui s'était perdue dans les villes. Autour d'une animation conviviale, il favorise ainsi les échanges entre le terroir et les quartiers, les producteurs et les consommateurs.

Les producteurs, réunis en associations ("Producteurs du Terroir Aubois", "Petit Marché Nature de la Forêt d'Orient", "Association Biologique et Biodynamique Auboise", et "Les Gîtes de France et Tourisme vert de l'Aube") vous accueilleront chaleureusement à partir de 8 heures.
Durant cette matinée, les producteurs feront « sauter » les crêpes et vous les offriront gracieusement.
Soyez nombreux, mercredi 16 février à venir apprécier les richesses de notre patrimoine gastronomique et artisanal.

LE MARCHE DE TERROIR
DES ALLEES DE JULES GUESDE
vous accueille
Mercredi 16 février 2005
de 8h00 à 13h00