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Communique de presse, le 26 Janvier 2018 - Cuisiner en extérieur est tout un art qui demande une bonne organisation et des ustensiles appropriés. Parmi ceux-ci, les barbecues et les planchas, reconnaissables entre tous dans la sphère culinaire des jardins et terrasses. Mais la tradition peut rimer avec innovation : les produits OFYR® en sont la parfaite illustration.

Née en 2015, la jeune marque OFYR® a eu l'heureuse idée de revisiter les braseros en y intégrant une plancha, et de créer des modèles design aux lignes épurées, dans un matériau noble, l'acier Corten. OFYR® transforme les codes de la cuisine en plein air en une expérience plus conviviale et sociale. Dressés sur leur socle assorti, les braseros/planchas OFYR® permettent non seulement une excellente qualité de cuisson au feu de bois mais sont de véritables sculptures, au design unique, qui ornent l'extérieur durant toute l'année.

Installés autour d'une piscine, sur une terrasse ou dans un jardin, les nouveautés OFYR® sont de véritables pièces décoratives qui rassemblent et permettent de partager un moment festif et gourmet.

 

OFYR : Une nouvelle expérience culinaire, été comme hiver

OFYR® est le fruit de la double passion de son fondateur, Hans Goossens, pour les objets design et les événements en extérieur comme la cuisine en plein air. L'entrepreneur néerlandais avait le projet de fabriquer un barbecue à la fois performant et esthétique, qui s'intégrerait au style moderne du mobilier de jardin. Le concept a fait son chemin pour aboutir à OFYR, un brasero/plancha original en forme de vasque posée sur un socle en acier corten, dont la large plaque de cuisson chauffe rapidement et offre une qualité de cuisson unique.

Cette nouvelle manière de cuisiner a également été adoptée par des chefs professionnels. Ils apprécient l'aspect polyvalent des produits OFYR® qu'ils utilisent pour des événements traiteurs ou des démonstrations. Des hôtels et restaurants emploient, eux aussi, les modèles OFYR®, qui agrémentent leur terrasse tout en offrant une expérience culinaire inédite aux clients.

 

Appareil de cuisson OFYR : Un cercle chaleureux qui rassemble

Plus fonctionnel et esthétique qu’un barbecue classique, l’appareil de cuisson OFYR® est un objet au design unique qui se prête à tous les environnements.

Convivial grâce à sa forme circulaire, l’appareil de cuisson OFYR® fait bien plus que de cuire de délicieux plats. Cette pièce décorative, également source de chaleur, réchauffe l’atmosphère dans un rayon de 2 m et crée une ambiance unique dans les espaces extérieurs. En réunissant les personnes autour de lui, OFYR représente une réelle tendance de l’art de vivre en extérieur en toute saison.

Fabriqués au sein d’un atelier de métallurgie aux Pays-Bas, le socle et la vasque sont fabriqués en acier Corten de très grande qualité, un alliage d’acier et de cuivre réputé pour bien résister aux conditions météorologiques. Il peut ainsi rester en extérieur par tous les temps.

 

OFYR, un site de production moderne

Situé dans le sud des Pays-Bas, le site de fabrication OFYR® est équipé d'outils de production très modernes.

OFYR® maîtrise l'ensemble du processus de fabrication : des esquisses au produit fini. 
Cela lui permet d'apporter une réponse rapide aux demandes de ses clients et d'assurer une qualité irréprochable de ses produits.

 

Les nouveautés 2018 OFYR

OFYR Classic Concrete : L’élégance solide et durable

Brut et raffiné, l’appareil de cuisson OFYR Classic Concrete se distingue par son chic qui s’intègre à merveille à tout type de décor extérieur. Avec son socle en béton et sa vasque en acier Corten thermolaqué noir, il résiste aux caprices climatiques et se contente d’un minimum d’entretien. Sa forme conique favorise une circulation d’air qui attise le feu de bois sec, et chauffe en quelques minutes.

Dimensions (H x l x P) : 1 x 0,98 x 0,98 m - Poids total : 173,9 kg
Disponible au printemps 2018
Prix public indicatif : 2095 euros TTC

OFYR XL : Pour de grandes réceptions

Tous les appareils OFYR® ont été créés avec des caractéristiques techniques destinées à un usage grand public comme professionnel. Le très grand modèle OFYR XL convient à un service de restauration pour un nombre important de personnes. Avec un diamètre de 1,50 m, la plaque permet à deux chefs de cuisiner en même temps pour servir un grand nombre de convives. Une grille, un étouffoir ainsi que d’autres accessoires sont proposés avec l’appareil de cuisson OFYR XL, afin de diversifier les recettes et les modes de cuisson.

Dimensions (H x l x P) : 1 x 1,5 x 1,5 m - Poids total : 229 kg
Prix public indicatif : 3990 euros TTC



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