À Nantes, le savoir-être hôtelier au cœur de l’expérience client

Communiqué de presse, le 05 Septembre 2026 – Aujourd’hui, le client ne choisit plus seulement un hôtel pour une chambre confortable ou des équipements de qualité. Quelle que soit la catégorie de l’établissement, il souhaite vivre une expérience faite d’attention, d’écoute, de fluidité et de considération. À Nantes, EA Pro Nantes Formation organise les 6 et 7 octobre prochains une formation inter-hôtels consacrée précisément à ces enjeux, animée par Eric Alauzen, expert en formation hôtelière.

Dans un contexte où les hôteliers doivent composer avec le turnover, l’arrivée régulière de nouveaux collaborateurs parfois encore peu familiarisés avec les codes relationnels du métier, mais aussi la nécessité de rafraîchir et renforcer les acquis des équipes déjà en place, le savoir-être constitue un véritable enjeu opérationnel. Accueil, attitude, écoute, qualité de la réponse téléphonique, anticipation d’une demande ou gestion d’une réclamation : autant de moments où la perception du client peut basculer.

« À confort matériel comparable, un client reviendra plus volontiers dans l’hôtel où il s’est senti mieux accueilli, mieux compris et mieux considéré. Le savoir-être ne remplace pas le savoir-faire : il lui donne toute sa valeur et contribue directement à la fidélisation », rappelle Eric Alauzen.

La session des 6 et 7 octobre 2026 à Nantes, ouverte aux collaborateurs des différents départements en contact avec la clientèle, vise ainsi à redonner des repères communs, consolider les bonnes pratiques et faire de chaque interaction un moment capable de renforcer durablement l’expérience vécue par le client.

Car aujourd’hui, dans une hôtellerie où les équipements et le confort tendent parfois à se ressembler, c’est souvent la qualité de la relation humaine qui fait la différence — et qui donne au client l’envie de revenir.

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