Le Groupe Bonduelle, leader européen des légumes, vient dacquérir une participation minoritaire chez son confrère Aliments Carrière, leader canadien des légumes en conserve et des légumes surgelés avec plus de 70% de parts de marché
La société privée Aliments Carrière, forte de 800 collaborateurs, et dont le siège social est installé à Saint Denis de Richelieu, au Québec, exploite 7 usines de transformation de légumes dont 4 sont situées au Québec et 3 en Ontario. Ses ventes sur lexercice 05/06 (clôture à fin avril) se sont élevées à près de 300 millions CAD (210 M), réparties en 40% de conserves (Canada) et 60% de surgelés (Canada & USA).
La majorité des ventes (60%) est réalisée dans les circuits retail (ventes au grand public). En dehors de la marque propre « Artic Gardens », leader en surgelé au Québec, elles sont réalisées sous les marques des clients. Le marché nord-américain des légumes est porté par la lutte contre lobésité, mais souffre dune offre restée très « basique » tant en retail quen foodservice (Restauration Professionnelle).
Aliments Carrière compte sur cette joint-venture avec Bonduelle pour avoir accès à son savoir-faire en produits à forte valeur ajoutée, dont loffre est beaucoup plus développée en Europe, et établir ainsi un relais de croissance.
La participation de Bonduelle sétablira progressivement à 25 % entre juin et octobre 2006. Elle sera issue de lacquisition immédiate de la participation de Mouvement Desjardins (institution financière québécoise) pour 13%, complétée ensuite par une partie de la participation des autres actionnaires (famille Ostiguy et encadrement), ainsi que par lapport de Bonduelle Inc, filiale américaine du Groupe Bonduelle créée en 1998 et basée à Millington dans le New Jersey.
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