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Les 150 ans de l’Hôtel Scribe

26 Juil 2010

sofitel.jpgHOTEL SCRIBE PARIS – 150 ANS DHISTOIRE ET DART DE VIVRE AU COEUR DE PARIS

LHôtel Scribe Paris fête ses 150 ans, un siècle et demi où la grande Histoire croise lhistoire du goût, de lart et de lart de vivre. La parution de louvrage LHôtel Scribe, une Légende au coeur de Paris ouvre le programme des animations qui, de septembre à décembre, rappelleront les grands épisodes dun passé aussi prestigieux quattachant.


Créations gastronomique,
rencontres, tables rondes et événements conduiront les clients de
lhôtel comme les parisiens au travers dune véritable légende
hôtelière. Plus festif que jamais, le mois de décembre célèbrera enfin
cet anniversaire très parisien autour du thème du champagne.

Quatre mois danimations

Des créations gourmandes
: De septembre à décembre, les trois chefs de
lHôtel Scribe, Sébastien Crison, chef des cuisines, Eric Barnerias,
chef pâtissier et Christophe Simon chef barman conjuguent leurs talents
pour imaginer un ensemble de clins doeil à lhistoire du Scribe. Une
légende à déguster sous forme de menu, goûters, tea-times ou cocktails.
: Telle un feuilleton, la décoration du Café Lumière évoquera les
grandes pages de ces 150 années.

Quatre rendez-vous : Conteur autant quhistorien, Pierre-André Hélène,
auteur du livre LHôtel Scribe, une légende au coeur de Paris donne
rendez-vous chaque mois pour une conférence débat autour dun grand
thème de lhistoire de lhôtel : la grande époque du Jockey Club,
lHôtel Scribe à laube de la modernité, Ecrivains et reporters de la
Libération, 150 dhistoire hôtelière.

Une fin dannée festive : Cest sous le signe du champagne que lHôtel
Scribe
célèbrera son anniversaire durant tout le mois de décembre,
champagne pour la décoration, bar à champagne au Café Lumière et
Réveillon Champagne signé par le chef Sébastien Crison pour terminer
lannée.

LHôtel Scribe, une légende au coeur de Paris
A loccasion de ses 150 ans, lHôtel Scribe a confié à lhistorien
Pierre-André Hélène la tache de retracer son histoire. Au long de ses
120 pages, louvrage nous fait revivre une émouvante épopée de 150 ans,
depuis les fastes du Jockey Club sous le Second Empire jusquà lépoque
actuelle. Nous y croisons le duc de Morny, Marcel Proust, le Prince de
Sagan, les frères Lumière, le Docteur Röntgen, Serge Diaghilev,
Joséphine Baker, Ernest Hemingway, Lee Miller … autant de
personnalités qui ont fait de lHôtel Scribe un véritable lieu de
mémoire.

Lélégance française déclinée à linternational

Sofitel est la seule marque d’hôtellerie de luxe française implantée
sur les 5 continents avec 130 adresses, dans près de 40 pays (plus de
30 000 chambres). Sofitel propose des hôtels et des resorts
contemporains adaptés aux attentes des différents clients de
lhôtellerie de luxe daujourdhui en quête desthétique, de qualité et
dexcellence. Quil sinscrive au coeur dune grande métropole comme
Paris, Londres, New York ou Pékin, ou quil se niche dans un paysage du
Maroc, dEgypte, des îles Fidji ou de Thaïlande, chaque Sofitel offre
une véritable expérience de lart de vivre à la française.

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