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Restaurant Le Cyclo

31 Mai 2010

Communiqué de presse – Le Cyclo restaurant vous accueille à découvrir le buffet revisité! Au programme : soirée spectacle , magie, démonstration de musique traditionnelle vietnamienne, exposition duvres dart et un buffet pas comme les autres.

Les termes « buffet à volonté »
sont devenus très connus en France, mais parallèlement avec ses atouts :
plats nombreux et variés, self-service donc on se sent plus à laise ,
une partie des consommateurs se disent maintenant : Comment ça se fait
que lon peut manger à discrétion avec un budget aussi limité ? Se
pourrait il que la nourriture ne soit pas de bonne qualité ? Les
asiatiques ne mangent-ils pas de salade ? etc.etc

Le Cyclo restaurant vous réinvente le  « buffet à volonté »,le concept
est de démontrer aux clients quils mangent des produits frais, livrés
le jour même, la cuisine dun restaurant asiatique ne sera plus
considérée comme la caverne dAlibaba, tout va être transparent, les
clients peuvent dorénavant voir qui fait quoi dans la cuisine, comment
le plat est-il préparé, avec quels ingrédients

Le point innovant sera le fait que Le Cyclo accorde son image aux plats
végétariens et végétaliens, près dune vingtaine de différentes sortes
de légumes à choisir, des omelettes de légumes, des aubergines farcies
avec du tofu, la fondue aux champignons parfumésenfin bref, on va
découvrir ce que cest que la nourriture saine. Bien sûr les nouilles
sautées et le canard laqué existent toujours afin de satisfaire toute
gourmandise. Surtout, vu que les spécialités vietnamiennes telles que le
fameux « Pho » sont figurées à la carte, les clients peuvent croire que
les nems servis au buffet sont des vrais nems, comme on les aime au
Vietnam.

En partenariat avec lassociation Touraine-Vietnam
www.touraine-vietnam.fr , Le Cyclo fait voyager vos papilles mais aussi
votre culture, découvrez les 54 ethnies du Viet Nam, leur culture et
leur tradition culinaire. Le Cyclo vous propose des cours de cuisine,
des soirées à thèmes accompagnées de musique traditionnelle
vietnamienne. Des expositions de travaux réalisés par les enfants en
situation difficile du Viet Nam ( handicappés, orphelins) auront
également lieu  très prochainement et largent récolté leur viendra en
aide par le biais de Hanoi International Womens Club www.hanoi-iwc.com ,
car comme tout le monde, pour eux la vie est un trajet, pas une
destination, Le Cyclo espère vous y emmener, afin de réduire la distance
du cur et favoriser le parcours de leur trajet . Montez donc !

Quiche lorraine

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