Le Guide Michelin Italie 2010 compte un nouveau restaurant trois étoiles
Communiqué de presse – Lédition 2010 du guide MICHELIN Italie offre une belle sélection qui met en avant, notamment, de jeunes talents de la gastronomie. Si leurs modes dexpression et leurs parcours diffèrent, ces nouveaux talents ont en commun la passion, le professionnalisme, linventivité, la persévérance et limagination.
Cette nouvelle édition compte 272 restaurants étoilés: 229 restaurants
ayant décroché une étoile (dont 24 nouveaux) – 37 qui se voient
attribuer 2 étoiles, dont 7 nouveaux et 6 établissements avec 3
étoiles, dont un nouveau (Da Vittorio, à Brusaporto).
Le guide MICHELIN Italie 2010 offre une sélection de quelque 6306
établissements dans toutes les catégories de confort et de prix, dont
3914 hôtels, 394 autres formes dhébergement (agritourisme et B&B)
ainsi que 2392 restaurants.
Par ailleurs, le guide MICHELIN Italie 2010 offre une sélection de 234
restaurants Bib Gourmand qui offrent un excellent rapport qualité/prix
(à moins de 30 euros et de 35 euros maximum dans les villes et les
sites touristiques importants). Vingt trois dentre eux sont nouveaux.
Lédition 2010 du guide MICHELIN Italie sera disponible dès le 26
novembre au prix de 23 euros en Italie et en France à partir de la
mi-décembre.
Le guide Michelin Italie en 2010 en quelques chiffres :
- Nombre total détablissements : 6306, dont 3914 hôtels, 394
autres formes dhébergement (agritourisme et B&B) ainsi que 2392
restaurants - 6 restaurants 3 étoiles, dont un nouveau
- 37 restaurants 2 étoiles, dont 7 nouveaux
- 229 restaurants une étoile, dont 24 nouveaux
- 234 restaurants Bib Gourmand, dont 23 nouveaux
Service de presse Michelin, Tél. + 33 1 45 66 22 22
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