Spirit’2005 aura lieu le jeudi 3 novembre prochain à Paris

Événement unique dans le monde des spiritueux, Spirit2005 aura lieu le jeudi 3 novembre prochain à Paris

Communiqué de presse – Vendredi 21 Octobre 2005 – Depuis 4 ans, Spirit a bien mis en évidence le dynamisme de la filière des spiritueux. et près de 500 visiteurs ont participé à lédition 2004. Cette dégustation de prestige est devenue le rendez-vous annuel des professionnels et Spirit2005 se tiendra à Paris le jeudi 3 novembre prochain, au Cercle National des Armées, place Saint Augustin.

Elle présente les meilleurs produits de chaque domaine dans une dégustation dédiée aux spiritueux. Les liqueurs font partie de cette dégustation qui présente lensemble de la famille des spiritueux.

Un événement exceptionnel à ne pas manquer
Durant toute la journée, de 11 heures 30 à 21 heures, les acheteurs pourront rencontrer les principaux responsables de chaque maison, partager leur passion et choisir les eaux-de-vie quils souhaitent commercialiser ou prescrire. Un tel rassemblement de produits exceptionnels en un même lieu est un événement unique à ne pas manquer !

Vente aux enchères d’Eaux-de-vie et Champagnes
La vente aux enchères deaux-de-vie, organisée avec Artcurial Briest Poulain Le Fur F.Tajan, a rencontré un grand succès en 2003 et 2004 et sera reconduite cette année (à 15 heures 30). Elle devient maintenant une référence pour les ventes aux enchères de spiritueux. Les experts en vins de la maison Artcurial Briest Poulain Le Fur F.Tajan, Melle Laurie Matheson et Mr Luc Dabadie ont procédé à lestimation gratuite des eaux-de-vie en vue de leur vente. Le catalogue de la vente est disponible et peut être téléchargé sur le site www.in-spirit.net et sur www.artcurial.com.

Trophées Spirit’
Vers 17 heures aura lieu la remise des Trophées Spirit de lannée 2005. Cette distinction réservée aux barmen, cavistes et sommeliers a été créée en 2002 pour récompenser les professionnels qui mettent le mieux en valeur les eaux-de-vie dans leur établissement.

Sur le stand des Chocolats MICHEL CLUIZEL Valentine Tibère animera des dégustations pour découvrir les associations entre chocolats et spiritueux. Cette dégustation est organisée avec le soutien de lASP (Association des Sommeliers de Paris Ile de France), lUDSF (Union de la Sommellerie Française), lABF (Association des Barmen de France), la FNCI (Fédération Nationale des Cavistes Indépendants), les Toques Blanches, le BNIC (Bureau National Interprofessionnel du Cognac), le BNIA (Bureau National Interprofessionnel de lArmagnac), lIDAC (Interprofession des Appellations Cidricoles), la FNEF (Fédération Française des Eaux-de-Vie de Fruits), lANEV (Association Nationale des Elus de la Vigne et du Vin).

Des informations complémentaires et des invitations peuvent être obtenues sur le site de la dégustation, www.in-spirit.net, par tél : 01 53 90 13 77, ou mail : [email protected]

Organisation : Eric GAUDET, responsable du bureau français de Food & Beverage International, correspondant de Wine & Dine mail : [email protected]
Date : jeudi 3 novembre 2005
Horaires : de 11 heures 30 à 20h
Lieu : Cercle National des Armées 8 place Saint Augustin Paris 8ème

Contact presse :
Gaudet Eric
01 53 90 13 77
[email protected]
http://in-spirit.net